{"title":"Doplňky pro přípravu čaje","description":null,"products":[{"product_id":"health-bar-matcha-metla-chasen-ze-zlatho-bambusu","title":"Health Bar Metla Chasen ze zlatého bambusu na přípravu matchy","description":"\u003cp\u003eV roce 2019 se zakladatelky Health Bar pustili do hledání jedinečné a příjemné alternativy ke kávě – a objevili\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ematchu. Fascinovány její dlouhou tradicí a jedinečným způsobem, jakým se v Japonsku vyrábí, vyzkoušely\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003erůzné druhy a rychle si uvědomily: ne každá matcha je stejná! Matcha z první sklizně roku má obzvláště jemnou chuť!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDůležitými faktory jsou biokvalita, pravidelné kontroly půdy a obecná analýza stávajících živin a kontaminace těžkými kovy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tak se vydaly hledat nejlepší matchu po světě. Vyzkoušely mnoho různých druhů matchy a hledaly matcha prášek, který by měl přirozeně jemnou chuť a byl dostatečně jemný na pití bez přidaného mléka nebo sirupu. Našli to, co hledaly, v regionu Uji – tradiční a proslulé čajové oblasti v Japonsku, na rodinné farmě, která funguje po generace. A tak se zrodil Health Bar …..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatcha metla 100% ze zlatého bambusu, ručně vyrobený chase pro dokonalou přípravu matchy. Tato metlička je vyrobena z jednoho kusu 100% zlatého bambusu a má 100 jemných proutků. S těmito proutky můžeš svojí matchu rychle a snadno rozmíchat a našlehat do pěny. Bambusová metlička je nezbytným pomocníkem pro tradiční přípravu matcha čaje a patří ke každé čajové ceremonii. Každý chasen je ručně vyráběný unikát, což znamená, že mohou být drobné odchylky ve tvaru a barvě. Po použití je důležité čistit chase pouze vodou, nikoliv saponátem na nádobí. Metličku jednoduše držte pod tekoucí teplou vodou a jemně ji otřete rukama. Metličkou krátce zatřepejte nad dřezem a nechte ji uschnout hroty směrem dolů. Jinak by se v rukojeti mohla vytvořit plíseň. V ideálním případě metličku skladujte na vhodném držáku na matcha metličky, např. Health Bar Chasen Yasume. Rozměry 16,4x10x6,4 cm , hmotnost 50 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Health Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56949240856920,"sku":"DMAT0009","price":475.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/270.jpg?v=1774024427"},{"product_id":"health-bar-drk-na-metlu-yasume","title":"Health Bar Držák na metlu chasen Yasume","description":"\u003cp\u003eV roce 2019 se zakladatelky Health Bar pustili do hledání jedinečné a příjemné alternativy ke kávě – a objevili\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ematchu. Fascinovány její dlouhou tradicí a jedinečným způsobem, jakým se v Japonsku vyrábí, vyzkoušely\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003erůzné druhy a rychle si uvědomily: ne každá matcha je stejná! Matcha z první sklizně roku má obzvláště jemnou chuť!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDůležitými faktory jsou biokvalita, pravidelné kontroly půdy a obecná analýza stávajících živin a kontaminace těžkými kovy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tak se vydaly hledat nejlepší matchu po světě. Vyzkoušely mnoho různých druhů matchy a hledaly matcha prášek, který by měl přirozeně jemnou chuť a byl dostatečně jemný na pití bez přidaného mléka nebo sirupu. Našli to, co hledaly, v regionu Uji – tradiční a proslulé čajové oblasti v Japonsku, na rodinné farmě, která funguje po generace. A tak se zrodil Health Bar …..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRučně vyrobený keramický držák na matcha metličku. Držák je vyroben z kvalitní keramiky, má perleťově bílý povrch. Není jen vizuálním doplňkem, ale také nezbytným nástrojem pro správnou péči o tvou matcha metlu. Slouží k zachování tvaru chasenu tím, že při schnutí umožňuje optimální cirkulaci vzduchu. Tím se snižuje také riziko vzniku plísní na metle a prodlužuje se životnost chasenu. Dobře udržovaný chasen umožňuje také lepší našlehání matchy. Ideální je čištění ručně s použitím mycího prostředku. Keramika je vhodná i do myčky, zkracuje se tím však její životnost. Rozměry ø 6,5 cm, v 7,5 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Health Bar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56949240922456,"sku":"DMAT0011","price":250.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/268.jpg?v=1774024427"},{"product_id":"sada-3-opakovateln-pouitelnch-bavlnnch-filtr-vel-l-dtea0054","title":"Sada 3 opakovatelně použitelných bavlněných filtrů, vel. L","description":"\u003cp\u003eSada 3 opakovatelně použitelných čajových filtrů vyrobených z nechlorované bavlny je ideální pro přípravu všech druhů čajů a nálevů ekologickým a ekonomickým způsobem. Praktické na používání, mají stahovací šňůrku.Použití - vyberte vhodný filtr podle velikosti Vaší konvice. Po dokončení louhování (dodržujte vždy doporučenou dobu) filtr vyjměte. Filtry lze prát v ruce, mýdlem. Nevhodné do pračky !\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56962288877912,"sku":"DTEA0054","price":110.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/51_fa90359b-6a3a-4fec-a9b6-754d57292c05.jpg?v=1774386160"},{"product_id":"sada-3-opakovateln-pouitelnch-bavlnnch-filtr-vel-xl-dtea0055","title":"Sada 3 opakovatelně použitelných bavlněných filtrů, vel. XL","description":"\u003cp\u003eSada 3 opakovatelně použitelných čajových filtrů vyrobených z nechlorované bavlny je ideální pro přípravu všech druhů čajů a nálevů ekologickým a ekonomickým způsobem. Praktické na používání, mají stahovací šňůrku.Použití - vyberte vhodný filtr podle velikosti Vaší konvice. Po dokončení louhování (dodržujte vždy doporučenou dobu) filtr vyjměte. Filtry lze prát v ruce, mýdlem. Nevhodné do pračky !\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56962288910680,"sku":"DTEA0055","price":130.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/47_396606ac-f2c1-4d00-a5c0-46583f613375.jpg?v=1774386213"},{"product_id":"ajov-filtry-paprov-velikost-l-balen-100-ks-dtea0053","title":"Čajové filtry papírové velikost L,  balení 100 ks","description":"\u003cp\u003eČajové filtry biologicky odbouratelné, bez zápachu, velikost L na větší čajové konvičky (cca na 4 šálky). Rozměry D 18,4 cm x Š 18 cm , klín 4,2 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56962288976216,"sku":"DTEA0053","price":145.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/49_ba9060ca-c299-4400-8d7e-deaac15df100.jpg?v=1774386093"},{"product_id":"palais-des-thes-cajove-filtry-papirove-velikost-s-baleni-100-ks","title":"Palais des Thés Čajové filtry papírové velikost S,  balení 100 ks","description":"\u003cp\u003eČajové filtry biologicky odbouratelné, bez zápachu, velikost S na malé čajové konvičky (cca na 2 šálky). Rozměry D 15,3 cm x Š 7,2 cm , klín 5 cm. \u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56972776636760,"sku":"DTEA0052","price":135.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/48_bf514dff-7414-4186-9f9a-8ea25945ead6.jpg?v=1774386401"},{"product_id":"palais-des-thes-matcha-seznamovaci-set-doplnku-pro-pripravu-matchy","title":"Palais des Thés Matcha seznamovací set doplňků pro přípravu matchy","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePalais des Thés\u003c\/b\u003e je renomovaný francouzský čajový dům, který patří mezi světovou špičku v oblasti výběrového a prémiového čaje. Značku založil v Paříži v roce 1987 François-Xavier Delmas. Znalci z Palais des Thés osobně cestují po celém světě, navštěvují čajové zahrady v Indii, Číně, Japonsku či Nepálu a nakupují lístky přímo od místních farmářů. Podobně jako u vína přistupují k čaji jako ke gurmánskému zážitku. Důraz kladou na terroir, sklizeň a párování čaje s jídlem. Vedle čistých jednoodrůdových čajů je značka proslulá svými autorskými recepturami. V Palais des Thés používají pouze přírodní aromata, organické ingredience a dbají na etický přístup k dodavatelům i životnímu prostředí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvůj sortiment rozšířil nyní tento čajový dům i o organické matchy, které skvěle propojují tradiční japonské řemeslo s moderními trendy a francouzským citem pro chutě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSada pro přípravu matchy obsahuje veškeré příslušenství potřebné k přípravě matcha čaje v souladu s japonskou tradicí. Miska *chawan* díky svému kruhovému tvaru umožňuje optimální přípravu a lahodný chuťový zážitek. Dřevěná špachtle, v japonštině známá jako *chashaku*, se používá k odměření přesného množství matchy. Tradiční metlička *chasen* se používá k vmíchání čajového prášku do vody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePříprava matchy:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Do misky dejte 2 odměrky (odpovídající jedné zarovnané čajové lžičce) prášku matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Prášek zalijte 5 cl vody ohřáté na 70 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Jednou rukou přidržujte misku a druhou šlehejte matchu bambusovou metličkou svižnými pohyby ve tvaru písmene „W“ (po dně misky), dokud se nevytvoří krémová pěna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyní je nápoj připraven k vychutnání! Pro přípravu matcha latte stačí přidat 10 cl mléka (rostlinného nebo živočišného), které jste předem napěnili elektrickým šlehačem.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57811855278424,"sku":"DMAT0017","price":1125.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/Matcha_set_lo_res.jpg?v=1785092555"},{"product_id":"alessi-cajova-konvice-cha-naoto-fukasawa","title":"Alessi čajová konvice Cha, Naoto Fukasawa","description":"\u003cp\u003eAlessi je italská designová značka založená v roce 1921, která proměnila obyčejné kuchyňské potřeby v ikony moderního designu. Za více než sto let existence spolupracovala s legendami jako Philippe Starck, Ettore Sottsass, Aldo Rossi nebo Michael Graves, díky čemuž se z konviček, cukřenek či otvíráků staly skutečná umělecká díla. Značka je proslulá svým smyslem pro hravost a humor – funkčnost u ní jde ruku v ruce s originalitou a nadsázkou. Vlastnit produkt Alessi tak neznamená jen praktický kuchyňský doplněk, ale kousek designové historie do vaší domácnosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonvice \u003cb\u003eCha\u003c\/b\u003e od japonského designéra Naoto Fukasawy pro Alessi je elegantním spojením konvice na ohřev vody a čajové konvice do jednoho kompaktního objektu – název „Cha\" pochází z japonského slova pro čaj a odkazuje na fúzi dvou předmětů, konvice na spaření čaje a nádoby na jeho servírování. Díky tomu lze vodu ohřát přímo na sporáku a poté konvici donést rovnou na stůl bez přelévání do jiné nádoby. Konvice je vyrobena z leštěné nerezové oceli 18\/10, s rukojetí a knoflíkem z termoplastické pryskyřice a disponuje magnetickým ocelovým dnem, které umožňuje použití na všech typech sporáků včetně indukčních. Součástí je také velký čajový filtr na sypaný čaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesign ztělesňuje Fukasawův typický minimalistický rukopis – čisté tvary bez zbytečných ozdob, kde funkčnost a estetika splývají v jeden celek. Alberto Alessi sám o Fukasawovi řekl, že ho považuje za jednoho z nejjasnějších a nejcílevědomějších současných autorů, kteří sledují takzvanou „ekologickou\" cestu designu – tedy klidnou, výrazovou estetiku minimalismu zakořeněnou v japonské designové tradici.\u003c\/p\u003e","brand":"Alessi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58429803954520,"sku":"NONFOOD0001","price":4680.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/Alessi_konvice_001_lo_res.jpg?v=1788964047"}],"url":"https:\/\/guiltywines.cz\/collections\/doplnky-pro-pripravu-caje-1.oembed","provider":"Guilty Wines","version":"1.0","type":"link"}