{"product_id":"il-borgo-balsamico-il-tinello-erven-etiketa-doc0013","title":"Il Borgo Balsamico Il Tinello balzamikový ocet červená   etiketa, 250ml","description":"\u003cp\u003eIl Borgo del Balsamico je jedinečné místo, které v sobě spojuje tři základní prvky. Výrobu balzamikového octa, možnost ubytování v této překrásné usedlosti a prohlídky s průvodcem, která Vás vtáhnou do světa tradiční výroby balzamika. Výroba balzamikového octa je starobylé umění předávané z generace na generaci a dodnes se zde praktikuje starobylými technikami. Za celým projektem Il Borgo dnes stojí sestry Cristina a Silvia Crotti, které poté, co se jejich otec rozhodl odejít z cla rodinného podniku, přebudovaly starobylou továrnu na ocet v nové místo. Tak se zrodil oIl Borgo del Balsamico, čistě ženská společnost, která interpretuje balzamikový ocet s osobním stylem a přistupuje na trh s vizí převzatou z módy, odkud má rodina své kořeny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŘada Il Tinello čerpá inspiraci z tradiční nádoby používané k uchovávání hroznů během alkoholového kvašení, známé jako „tino“. Ilustrace evokují atmosféru vintage kuchyně a zobrazují mladou dámu elegantně oblečenou ve žluté, oranžové a červené barvě, které symbolizují různé vlastnosti balzamikového octa z Modeny IGP. Žlutá etiketa označuje použití za syrova, oranžová etiketa označuje vhodnost i na vaření a červená etiketa označuje použití po kapkách tu a tam! Červená etiketa je vysoce ceněný produkt, který díky zrání v dubových sudech získává velmi příjemnou sladkost na patře a sladkokyselou rovnováhu, která se hodí k mnoha kulinářským přípravám. S voňavými tóny dřeva, ale již dostatečně ovocné balzamiko se dobře hodí ke slaným a sladkým pokrmům. Vynikající s čerstvými i vyzrálými sýry a vařeným ovocem i zeleninou. Použijte také k rizotu, masovým i rybím pokrmům. Výrazně sirupovitá konzistence a tmavě hnědá barva. Brix 65 stupňů.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Borgo Balsamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56962284224856,"sku":"DOC0013","price":660.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/13_656c3456-ff5e-4c3d-bec2-dd75dbe675e9.jpg?v=1774436926","url":"https:\/\/guiltywines.cz\/products\/il-borgo-balsamico-il-tinello-erven-etiketa-doc0013","provider":"Guilty Wines","version":"1.0","type":"link"}