{"product_id":"il-borgo-del-balsamico-tradin-balsamico-oranov","title":"Il Borgo Balsamico Tradiční balzamikový ocet - oranžový, 100ml","description":"\u003cp\u003eIl Borgo del Balsamico je jedinečné místo, které v sobě spojuje tři základní prvky. Výrobu balzamikového octa, možnost ubytování v této překrásné usedlosti a prohlídky s průvodcem, která Vás vtáhnou do světa tradiční výroby balzamika. Výroba balzamikového octa je starobylé umění předávané z generace na generaci a dodnes se zde praktikuje starobylými technikami. Za celým projektem Il Borgo dnes stojí sestry Cristina a Silvia Crotti, které poté, co se jejich otec rozhodl odejít z cla rodinného podniku, přebudovaly starobylou továrnu na ocet v nové místo. Tak se zrodil oIl Borgo del Balsamico, čistě ženská společnost, která interpretuje balzamikový ocet s osobním stylem a přistupuje na trh s vizí převzatou z módy, odkud má rodina své kořeny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradiční balzamikový ocet z Reggio Emilia. Minimální doba zrání 12 let. Je stále bohatý na kyselost a silnější vůně. Hodí se tedy i pro krátké vaření, k obohacení omáček a šťáv, k marinování a samozřejmě i k dochucováni čerstvé zeleniny. Jeho mírná a delikátní vůně a chuť se perfektně hodí k použití za studena na masové a rybí carpaccio či do marinád. Za tepla můžete použití k dochucení korýšů, jehněčích kotlet, kuřecích prsou a červeného masa. Zahřátý a homogenizovaný s máslem vytváří lahodnou omáčku na ravioli.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Borgo Balsamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56950399926616,"sku":"DOC0001","price":1560.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/Balsamico_Box_002_lo_res.jpg?v=1776088921","url":"https:\/\/guiltywines.cz\/products\/il-borgo-del-balsamico-tradin-balsamico-oranov","provider":"Guilty Wines","version":"1.0","type":"link"}