{"product_id":"la-brujula-n142-makrely-v-olivovem-oleji-s-citronem-115g","title":"La Brújula N142 Makrely v olivovém oleji s citronem, 115g","description":"\u003cp\u003eKonzervárna \u003cb\u003eLa Brújula\u003c\/b\u003e (španělsky „kompas“) patří, podobně jako Ramón Peña, do absolutní světové špičky v oblasti prémiových rybích a mořských konzerv (\u003ci\u003econservas\u003c\/i\u003e). Obě značky jsou dokonce součástí stejné rodinné skupiny (Grupo Delgado), což zajišťuje stejně nekompromisní standardy kvality. Srdcem značky La Brújula je úcta k tradici a řemeslu. Jejich moderní zpracovatelský závod se nachází v Galicii (severozápadní Španělsko), hned vedle pobřeží Atlantiku, odkud pocházejí ty nejlepší plody moře na světě. Značka nepoužívá průmyslové stroje pro čištění a plnění. Vše mají na starosti takzvané \u003cb\u003e„Damas de la conserva“\u003c\/b\u003e (Dámy z konzervárny) – zkušené místní ženy, které rybku po rybce ručně čistí, zbavují šupin, vykošťují a s neuvěřitelnou precizností je skládají do plechovek. La Brújula striktně odmítá jakákoliv umělá barviva, konzervanty či bělidla. Používají pouze čerstvé mořské plody ulovené udržitelným způsobem v souladu s přírodními cykly a kvótami. Zajímavostí značky je, že každý typ výrobku má na obalu své pevné \u003cb\u003ečíslo (N)\u003c\/b\u003e, což usnadňuje orientaci mezi milovníky těchto delikates.La Brújula je zkrátka synonymem pro luxusní španělské tapas. Otevřením plechovky nezískáváte obyčejné jídlo, ale čistou esenci galicijského moře konzervovanou v té nejvyšší možné kvalitě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZnačka \u003cb\u003eLa Brújula\u003c\/b\u003e nabízí ve svém typickém prémiovém zpracováním také kombinaci filetů z makrely s jemným nádechem citronu. Tento produkt spojuje pevnou texturu makrely s osvěžujícím citrusovým tónem, který přirozeně vyvažuje bohatou chuť této tučné ryby. Podobně jako u ostatních produktů La Brújula, i zde jsou čerstvé makrely ručně čištěny, vykoštěny a zbaveny kůže. Čisté filety jsou následně s maximální precizností vyskládány do plechovek a zality výběrovým olivovým olejem, do kterého se přidává přírodní citronová šťáva . Výsledkem je svěží Středomořím inspirovaná chuť bez jakékoli stopy těžkosti. Skvěle chutnají tyto filety na lehce opečeném bílém pečivu, dají se okamžitě použít do čerstvých listových salátů s avokádem, nebo je můžete promíchat s teplými těstovinami, trochou česneku a čerstvou petrželkou.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Delgado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57811765625176,"sku":"DMAK0004","price":200.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/Filetes_De_Caballa_N142_La_Brujula_lo_res.jpg?v=1785086734","url":"https:\/\/guiltywines.cz\/products\/la-brujula-n142-makrely-v-olivovem-oleji-s-citronem-115g","provider":"Guilty Wines","version":"1.0","type":"link"}