{"product_id":"la-perle-des-dieux-makrely-v-olivovem-oleji-176g","title":"La Perle des Dieux Makrely v olivovém oleji, 176g","description":"\u003cp\u003eZnačka La Perle des Dieux, další z absolutních špiček konzervárenského umění, vznikla v roce 1887 ve francouzském atlantickém přístavním městě Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Místní konzervárnu v roce 1906 převzal Auguste Gendreau, jehož rodina podnik vede dodnes. Značku \u003ci\u003eLa Perle des Dieux\u003c\/i\u003e vytvořil v roce 2005 Philippe Gendreau s cílem povýšit obyčejnou rybí konzervu na luxusní produkt určený pro delikatesní obchody (\u003ci\u003eépiceries fines\u003c\/i\u003e). Konzervárna je poslední svého druhu v tomto tradičním rybářském přístavu. Francouzský stát jí udělil prestižní označení Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) za zachování tradičního řemeslného know-how. Ryby se nikdy nemrazí. Od vykládky na molu do zabalení do plechovky uteče většinou jen několik hodin. Odstraňování šupin, pitvání i pečlivé skládání do konzerv (označované jako \u003ci\u003emise en boîte à la main\u003c\/i\u003e) provádějí zkušené pracovnice (\u003ci\u003esardinières\u003c\/i\u003e) plně ručně.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaše filety z makrely, lovené v Atlantiku a ve vodách mezi Lamanšským průlivem a Severním mořem, jsou ručně zpracovávány, pošírovány v ochuceném vývaru a ručně baleny. Díky extra panenskému olivovému oleji a pečlivě vybraným zeleným olivám vynikají svou jemnou texturou i delikátní, aromatickou chutí. Jejich výjimečná chuť si vás jistě získá. Společnost La Perle des Dieux doporučuje podávat tuto tradiční specialitu jako předkrm, avšak tyto makrelové filety v konzervě se skvěle hodí i do náročnějších pokrmů. Tyto filety v extra panenském olivovém oleji, ceněné pro svou nutriční hodnotu, představují lahodnou volbu pro každou příležitost!\u003c\/p\u003e","brand":"La Perle des Dieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57826269790552,"sku":"DMAK0009","price":200.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/Filets_de_maquereaux_huile_dolive_vierge_extra_la_Perle_lo_res.jpg?v=1785312642","url":"https:\/\/guiltywines.cz\/products\/la-perle-des-dieux-makrely-v-olivovem-oleji-176g","provider":"Guilty Wines","version":"1.0","type":"link"}