{"product_id":"mate-transparenza-marina-extra-panensky-olivovy-olej-250-ml-bio","title":"Mate Transparenza Marina extra panenský olivový olej, 250 ml, BIO","description":"\u003cp\u003eVe věku 75 let, na prahu nového tisíciletí, Mate Vekić zasadil svůj první olivovník na své milované Istrii a navrhl svůj olejový mlýn s výhledem na moře. Od té doby se olivy každoročně pečlivě sklízejí a lisují v reálném čase, aby se získal velmi kvalitní olej. Čtyři prvky dodávají oleji z této části Istrie jeho charakteristický znak: kombinace těchto prvků vytváří jedinečný terroir, který ve spojení s vášní vytváří vyvážený olej charakterizovaný bohatými pocity a hlubokými emocemi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOlivové háje Mate se nachází na Istrii mezi zálivem Dajla a Savudrijí. Pěstování oliv zde má dlouho tradici již od dob starověkého Říma. Filozofie značky Mate je založena na hluboké úctě k přírodě a životnímu prostředí. Mlýn je vybaven nejmodernějšími systémy, které umožňují zachovat nezměněnou kvalitu oleje zpracovaného stromy a nashromážděného olivami. Olivy sklizené během dne se večer přeměňují na olej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStředně ovocný olivový olej Transparenza Marina s etiketou inspirovanou barvou moře se extrahuje z odrůd Lecino a Pendolino. Svěží středně zelená ovocná vůně s nuancemi čerstvých mandlí a lískových oříšků a nádechem zeleného banánu. Lehce sladká chuť rychle přechází do jemné, objímavé a přetrvávající kořeněné chuti, po níž následuje lehká a vyvážená hořkost, která oleji dodává harmonickou eleganci. Dochuť evokuje svěží sladkost sušeného ovoce a bílého pepře s počínajícím potěšením z bodláku. Připomíná vánek vanoucí od Istrijského moře s brakickými vůněmi, smíchanými s náznaky aromatických bylin. Vhodný čistý, k syrovým rybám a do dalších pokrmů z mořských plodů.\u003c\/p\u003e","brand":"Mate Olive Oil (Orna Chorvatsko)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57386486202712,"sku":"DOIL0056","price":590.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/Mate_Transparenza_Marina_lo_res.jpg?v=1779968915","url":"https:\/\/guiltywines.cz\/products\/mate-transparenza-marina-extra-panensky-olivovy-olej-250-ml-bio","provider":"Guilty Wines","version":"1.0","type":"link"}