{"product_id":"palais-des-thes-matcha-seznamovaci-set-doplnku-pro-pripravu-matchy","title":"Palais des Thés Matcha seznamovací set doplňků pro přípravu matchy","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePalais des Thés\u003c\/b\u003e je renomovaný francouzský čajový dům, který patří mezi světovou špičku v oblasti výběrového a prémiového čaje. Značku založil v Paříži v roce 1987 François-Xavier Delmas. Znalci z Palais des Thés osobně cestují po celém světě, navštěvují čajové zahrady v Indii, Číně, Japonsku či Nepálu a nakupují lístky přímo od místních farmářů. Podobně jako u vína přistupují k čaji jako ke gurmánskému zážitku. Důraz kladou na terroir, sklizeň a párování čaje s jídlem. Vedle čistých jednoodrůdových čajů je značka proslulá svými autorskými recepturami. V Palais des Thés používají pouze přírodní aromata, organické ingredience a dbají na etický přístup k dodavatelům i životnímu prostředí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvůj sortiment rozšířil nyní tento čajový dům i o organické matchy, které skvěle propojují tradiční japonské řemeslo s moderními trendy a francouzským citem pro chutě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSada pro přípravu matchy obsahuje veškeré příslušenství potřebné k přípravě matcha čaje v souladu s japonskou tradicí. Miska *chawan* díky svému kruhovému tvaru umožňuje optimální přípravu a lahodný chuťový zážitek. Dřevěná špachtle, v japonštině známá jako *chashaku*, se používá k odměření přesného množství matchy. Tradiční metlička *chasen* se používá k vmíchání čajového prášku do vody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePříprava matchy:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Do misky dejte 2 odměrky (odpovídající jedné zarovnané čajové lžičce) prášku matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Prášek zalijte 5 cl vody ohřáté na 70 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Jednou rukou přidržujte misku a druhou šlehejte matchu bambusovou metličkou svižnými pohyby ve tvaru písmene „W“ (po dně misky), dokud se nevytvoří krémová pěna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNyní je nápoj připraven k vychutnání! Pro přípravu matcha latte stačí přidat 10 cl mléka (rostlinného nebo živočišného), které jste předem napěnili elektrickým šlehačem.\u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57811855278424,"sku":"DMAT0017","price":1125.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/8201\/6088\/files\/Matcha_set_lo_res.jpg?v=1785092555","url":"https:\/\/guiltywines.cz\/products\/palais-des-thes-matcha-seznamovaci-set-doplnku-pro-pripravu-matchy","provider":"Guilty Wines","version":"1.0","type":"link"}