Better With (často prezentovaná jako Better With Almonds) je inovativní portugalská značka prémiových mandlových snacků, kterou v roce 2017 založili David Carvalho a Filipe Rosa. Jejím cílem je spojit zdravé mlsání s prvotřídním gastronomickým zážitkem a stoprocentní udržitelností. Společnost vznikla s vizí modernizovat portugalské zemědělství a obnovit tradici pěstování mandlí v regionu s využitím špičkových technologií. Postupem času firma spustila maloobchodní značku Better With, aby své prémiové středomořské mandle nabídla přímo zákazníkům v podobě originálních snacků. Značka si zakládá na tom, že má pod kontrolou celý proces „od pole až na stůl“. Mandle rostou na více než 1 300 hektarech půdy v portugalských oblastech Fundão a Idanha-a-Nova. Společnost se zaměřuje na obnovu zdraví půdy, šetření vodou a podporu biodiverzity. Mateřská společnost Veracruz Almonds se na konci roku 2024 stala vůbec prvním producentem mandlí na světě, který získal prestižní certifikát Certified Regenerative od organizace A Greener World (AGW). Better With se vymezuje vůči nudným zdravým snackům. Nabízí středomořské mandle (například španělsko-portugalskou odrůdu Belona) v netradičních příchutích bez umělých barviv a konzervantů. Značka perfektně zapadá do moderního trendu tzv. „better-for-you“ potravin – tedy produktů, které skvěle chutnají, ale zároveň tělu dodávají kvalitní proteiny, vlákninu a zdravé tuky.
Better With Almonds – Rosemary (Rozmarýn) představuje ideální volbu pro milovníky slaných, bylinkových snacků. Tato varianta sází na tradiční středomořskou kombinaci, která z obyčejného zobání dělá gurmánský zážitek. Základem jsou prémiové, nasucho pražené portugalské mandle, které doplňuje voňavý, jemně mletý rozmarýn a špetka mořské soli. Výsledkem je zemitá, příjemně aromatická a lehce slaná chuť, která není přeplácaná. Tato příchuť je jako stvořená pro společenské události. Geniálně doplňuje zrající i čerstvé sýry, olivy, sušenou šunku nebo sklenku dobrého vína. Skvěle poslouží i jako originální krutony do krémových polévek a letních salátů.
Nepodařilo se načíst dostupnost pro osobní odběr
Doporučujeme také
Rodinný příběh, který začal ve Francii
Před více než 30 lety jsme se na svatební cestě do Provence zamilovali do francouzského vína a gastronomie.
Dnes vám přinášíme to nejlepší z Evropy – s láskou, zkušeností someliera a touhou dát vám kvalitu, kterou jsme kdysi hledali sami.