Rodinná firma Calvi má své kořeny již v roce 1921. S úctou k tradici a moderními standardy výroby se v srdci ligurské riviéry věnují výrobě jemného a delikátního olivového oleje z oliv odrůdy Taggiasca. Svůj sortiment během času obohatili o další produkty, samozřejmě nakládané olivy, dále pak pesto, tuňák v olivovém oleji…
Přírodní alternativa k tuňáku v olivovém oleji. Obzvláště ceněný je tento produkt pro svou lehkou stravitelnost. Maso se získává z menších exemplářů, je zpracováno tradičním způsobem, vařeno v páře, ručně zpracováno a konzervováno v nálevu. Skladováním ve vodě se ještě více zdůrazňuje jeho chuť a vůně.
Nepodařilo se načíst dostupnost pro osobní odběr
Doporučujeme také
Rodinný příběh, který začal ve Francii
Před více než 30 lety jsme se na svatební cestě do Provence zamilovali do francouzského vína a gastronomie.
Dnes vám přinášíme to nejlepší z Evropy – s láskou, zkušeností someliera a touhou dát vám kvalitu, kterou jsme kdysi hledali sami.