Cellier du Château de la Chaume
Cellier du Château de la Chaume Beaujolais 2022 je svěží a ovocné červené suché víno z prestižní apelace Beaujolais. Vinařství Cellier du Château de la Chaume spojuje tradiční metody s moderním přístupem, aby zvýraznilo typický projev odrůdy Gamay. Víno je vyrobeno výhradně z odrůdy Gamay, která mu propůjčuje svěží ovocný charakter a jemnou lehkost. Ve sklenici zaujme jasnou rubínovou barvou s fialovými odlesky. Aromatika je příjemně ovocná, s tóny červených bobulí – třešní, malin a jahod – doplněná o jemné kořenité nuance. Chuť je středně lehká, harmonická a svěží, s jemnými tříslovinami a příjemnou kyselinou, která podporuje pitelnost. Víno se výborně hodí k lehčím červeným masům, drůbeži, pečenému masu, salátům nebo mladým sýrům. Doporučená teplota podávání je 14–16 °C, při které nejlépe vyniknou jeho ovocné tóny a svěží struktura.
Nepodařilo se načíst dostupnost pro osobní odběr
Doporučujeme také
Rodinný příběh, který začal ve Francii
Před více než 30 lety jsme se na svatební cestě do Provence zamilovali do francouzského vína a gastronomie.
Dnes vám přinášíme to nejlepší z Evropy – s láskou, zkušeností someliera a touhou dát vám kvalitu, kterou jsme kdysi hledali sami.