Michel Cluizel je rodinná renomovaná francouzská rodinná čokoládovna, která byla založena v roce 1948 v Normandii. Michel Cluizel systematicky vyhledává nevšední plantáže v zemích vyhlášených produkcí kvalitního kakaa. S pěstiteli navazuje dlouhodobé a přímé vztahy, což zajišťuje vysokou kvalitu a férový přístup. Filozofie značky stojí na lásce k cukrářskému řemeslu a poctivých surovinách.

Čokoláda s intenzivními dřevitými tóny a chutí bohatou na lékořici. Její chuť na patře zůstává plná, v samém závěru přidává náznak hořkosti s příchutí červeného ovoce. Tato čokoláda s označením Noble Ingredients zaručuje pravost surovin použitých k její výrobě.