GR'EAT Granola je belgická značka vysoce kvalitní, ručně vyráběné granoly, kterou založila Amélie van der Eecken v roce 2015. Amélie odjela po studiích pracovat na farmu v Kolumbii a zde se ještě více přesvědčila o svém vztahu k přírodě a k půdě. S úspěchem tady také poprvé upekla granolu pro více lidí. 

Amélie věděla, že její cestou je jíst vědoměji a šířit povědomí o zodpovědném stravování. Proto také po návratu do Belgie založila blog Celebr’eat s recepty z bio a sezónních surovin. Stále si vedle toho pekla vlastní granolu, později i v troubě místní pekárny. Odtud vzešla touha věnovat granole větší pozornost, proměnit ji ve větší projekt a tak se začal psát příběh GR’EAT granoly.  

Za nějakou dobu Amélii oslovil jeden belgický řetězec bio potravin a pak už nastal efekt lavinové koule. Zákazníci se nabalovali víc a víc a granola se stala velmi žádanou. Následovaly granoly  slané a další výzvou se staly pomazánky … Zrodil se crowfundingový projekt, cesta plná výzev a poučení, na jejímž konci vznikly  tři jedinečné recepty. Zatím posledním počinem jsou kaše s dvěmi lahodnými příchutěmi, ideální na rychlou snídani nebo si ji připravte trochu propracovanější - s ovocem, oříškovým máslem a posypanou granolou. Plné vlákniny a bílkovin. 

Postupem času se firma rozrostla na osm nadšenců. Jejich granola je 100% certifikovaná jako bio, bezlepková, ručně vyráběná v Kortenbergu a zpracovaná do dokonale křupavého stavu. Má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, zdravé tuky, celozrnné ovesné vločky a čistý javorový sirup s trochou skořice. Opravdová lahůdka!

Připravená pečlivě tak, aby vašemu tělu dodala energii a probudila vaše smysly. Vychutnejte si tuto čokoládovou ovesnou kaši s lískovými oříšky, která je směsí vlákniny a bílkovin a obsahuje také prebiotika. Jedná se o dokonalou rovnováhu mezi chuťovým požitkem a výživným pokrmem.

Příprava: za tepla - KAŠE: Smíchejte 40 g směsi se 120 ml vody a trochou (rostlinného) mléka. Zahřívejte na středním ohni a pravidelně míchejte po dobu 5–7 minut, dokud směs nezíská krémovou konzistenci a dobře se nespojí.        

Za studena  - MÜESLI: Tuto směs použijte jako müsli nebo přes noc namočené ovesné vločky. Přidejte směs do misky, zalijte rostlinným mlékem, nechte 5 minut odstát nebo přes noc v lednici.