Společnost La Belle-Iloise založil roku 1932 Georges Hilliet v bretaňském přístavu Quiberon, který tehdy patřil k významným sardinkovým rybářským přístavům Bretaně. Poloha přístavu poskytovala Hillietovi přístup k výjimečně čerstvým rybám, které sem denně přiváželi místní rybáři, což mu umožňovalo vytvářet mořské konzervy vynikající kvality. V šedesátých letech, kdy se francouzskou zemí šířily supermarkety a mnoho výrobců potravin reagovalo snižováním nákladů, se Georges Hilliet rozhodl zachovat kvalitu a zaměřil se na přímý prodej a vztahy se zákazníky. V roce 1967 otevřela La Belle-Iloise svůj první obchod přímo v továrně v Quiberonu, což je rozhodnutí, které zůstává klíčové pro firmu dodnes.

Firmu dnes vede Caroline Hilliet Le Branchu, vnučka zakladatele, a v jejím sortimentu najdeme kromě sardinek také makrely, tuňáka, rybí polévky, pomazánky i výrobky s bretaňskými řasami, vyráběné podle tradičního řemeslného know-how předávaného z generace na generaci.

Vydejte se na cestu plnou chutí zalitou zlatavým sluncem díky této jedinečné kreaci od společnosti La belle-iloise. Aromatické teplo kurkumy – silného antioxidantu a superkoření – se snoubí s citrusovými a květinovými tóny bobulí Batak, vzácného divokého pepře sklízeného na ostrově Sumatra. V kombinaci s řepkovým olejem lisovaným ve Francii dodávají sardinkám exotický nádech, který podtrhuje jejich lahodnou, lehce slanou chuť. Tyto sardinky si můžete vychutnat na toustu, ve salátech či slaných koláčích, nebo jako přílohu k bramborám, rýži či těstovinám.

Vychutnejte si jejich pevnou, a přitom rozplývající se texturu – skutečný důkaz prvotřídní kvality a vášně. Sardinky v oleji jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny, vitamin D, vápník a fosfor a nabízejí výjimečnou nutriční hodnotu, která zůstává zachována po celá léta až do okamžiku otevření plechovky. V této receptuře řepkový olej – s nízkým obsahem nasycených tuků a přirozeně bohatý na vitamin E a omega-3 mastné kyseliny – dokonale doplňuje přednosti sardinek a kurkumy.