T

Firma La Perle des Dieux, jejíž kořeny sahají až do roku 1887, je renomovaná francouzská konzervárna se sídlem v Saint-Gilles-Croix-de-Vie na pobřeží Vendée ve Francii. Toto město je historicky prvním francouzským přístavem pro lov sardinek a je uznávanou oblastí pro jejich špičkovou kvalitu. Firma je známá svým řemeslným přístupem. Sardinky jsou loveny lokálně v nejlepším období sezóny, kdy jsou nejtučnější a nejchutnější. Každá sardinka je ručně očištěna a umístěna do konzervy, což zaručuje, že nedojde k jejímu poškození a také esteticky vše vypadá dokonale. Kromě sardinek vyrábí také další speciality z mořských plodů, jako jsou makrely, tuňáky,  sardelové filety a různé pomazánky (rilettes) ideální jako aperitiv. 

Tradiční receptura, která umožňuje ančovičkám vyniknout a odhalit plnou chuť. Čerstvé ančovičky ozdobené plátkem citronu a pokapané pečlivě vybraným extra panenským olivovým olejem, který uvolňuje jejich intenzivní ovocné aroma. Podávejte s bagetou a kouskem másla nebo na toustu jako chuťovku.