La Perle des Dieux Filety z tuňáka bílého (křídlatého) v olivovém oleji, 190g

La Perle des Dieux

Běžná cena
370,00 Kč
Akční cena
Běžná cena
370,00 Kč
Cena zahrnuje daň.
Firma La Perle des Dieux, jejíž kořeny sahají až do roku 1887, je renomovaná francouzská konzervárna se sídlem v Sain...
SKLADEM
ZOBRAZIT DETAILY

Popis

Firma La Perle des Dieux, jejíž kořeny sahají až do roku 1887, je renomovaná francouzská konzervárna se sídlem v Saint-Gilles-Croix-de-Vie na pobřeží Vendée ve Francii. Toto město je historicky prvním francouzským přístavem pro lov sardinek a je uznávanou oblastí pro jejich špičkovou kvalitu. Firma je známá svým řemeslným přístupem. Sardinky jsou loveny lokálně v nejlepším období sezóny, kdy jsou nejtučnější a nejchutnější. Každá sardinka je ručně očištěna a umístěna do konzervy, což zaručuje, že nedojde k jejímu poškození a také esteticky vše vypadá dokonale. Kromě sardinek vyrábí také další speciality z mořských plodů, jako jsou makrely, tuňáky,  sardelové filety a různé pomazánky (rilettes) ideální jako aperitiv. 

Tuňák bílý připravovaný na ostrově Île d’Yeu ve francouzském regionu Vendée. Před ručním krájením se napaří a poté se ručně plní do sklenic. Tuňák je ryba nejbohatší na bílkoviny, je to nejlibovější z tučných rybích mas, dušený tuňák obsahuje sotva 5% tuku. 100 g porce však poskytuje 30% denní dávky omega 3 mastných kyselin. Je dobrým zdrojem vitamínu D, vitamínu B12, které jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek, vynikající v prevenci kardiovaskulárního onemocnění a správného fungování nervového systému Je také bohatý na železo a pomáhá předcházet anémii.

Složení + Alergeny

Výživové údaje

Způsob skladování

Množství

Země původu

Doporučujeme také

Prozkoumat náš výběr