Firma La Perle des Dieux, jejíž kořeny sahají až do roku 1887, je renomovaná francouzská konzervárna se sídlem v Saint-Gilles-Croix-de-Vie na pobřeží Vendée ve Francii. Toto město je historicky prvním francouzským přístavem pro lov sardinek a je uznávanou oblastí pro jejich špičkovou kvalitu. Firma je známá svým řemeslným přístupem. Sardinky jsou loveny lokálně v nejlepším období sezóny, kdy jsou nejtučnější a nejchutnější. Každá sardinka je ručně očištěna a umístěna do konzervy, což zaručuje, že nedojde k jejímu poškození a také esteticky vše vypadá dokonale. Kromě sardinek vyrábí také další speciality z mořských plodů, jako jsou makrely, tuňáky,  sardelové filety a různé pomazánky (rilettes) ideální jako aperitiv. 

Řepkový olej bohatý na omega -3 mastné kyseliny a vitamín E je vynikající pro Vaše zdraví. Jeho jemná vůně umožňuje čerstvým sardinkám plně rozvinout jejich chuť. Jeho charakteristická žlutozelená barva krásně doplňuje stříbřitý lesk těchto malých ryb ze Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Konzervované sardinky v řepkovém oleji ocení puristé, kteří si je vychutnají jednoduše s venkovským chlebem a máslem, se solí. Tyto sardinky jsou neutrální a velmi chutné, plně se začlení do různých receptů (saláty, nádivky, slané koláče z listového těsta). Konzervu sardinek uchovávejte na suchém místě a přibližně každých 6 měsíců ji obraťte.