Mill & Mortar je dánská rodinná značka, která se zaměřuje na dovoz a distribuci vysoce kvalitního koření, bylinek a ořechů. Jejich filozofie je zaměřena na úzké spolupráci přímo s pěstiteli, férovém obchodu a maximální kvalitě. Produkty jsou známé svými elegantními a praktickými plechovkami. Ty nejsou jen estetické, ale především chrání koření před světlem a vzduchem, čímž zajišťují delší čerstvost a aroma. Pravá, jemná a aromatická skořice kvality C5 od farmáře Anandy ze Srí Lanky. Skořice Ananda a skořice Alba jsou skořice té nejvyšší kvality a pocházejí z nejtenčích a nejaromatičtějších kousků vnitřní kůry stromu. Skvělá kvalita, skvělá chuť - má sladkou, hřejivou chuť a jemnou vůni. Veškerá skořice je ručně krájená na rozdíl od skořice Kassia, kterou lze zpracovat mechanicky. Skvěle se hodí do sladkých dezertů, ovocných salátů, ovesných kaší, nápojů, kořeněných čajů a mnoha dalších pokrmů.