Kolekce
Maso aromatického tuňáka žlutoploutvého je pevné, ale šťavnaté. V Ortiz zpracovávají pouze lehčí ryby do 30 kg, protože jejich maso má jemnější chuť než maso těžších exemplářů. Ideální jako samostatné jídlo, ale i jako náplň do sendvičů, na saláty nebo do pomazánek.
Nepodařilo se načíst dostupnost pro osobní odběr
Doporučujeme také
Rodinný příběh, který začal ve Francii
Před více než 30 lety jsme se na svatební cestě do Provence zamilovali do francouzského vína a gastronomie.
Dnes vám přinášíme to nejlepší z Evropy – s láskou, zkušeností someliera a touhou dát vám kvalitu, kterou jsme kdysi hledali sami.
Sázíme na malá rodinná vinařství a poctivé tradiční výrobce
Do nabídky vybíráme jen to nejlepší, co Evropa nabízí
Doporučujeme jen to, co jsme sami ochutnali a otestovali
