Palais des Thés je francouzská čajová značka, kterou v roce 1986 v Paříži založil François-Xavier Delmas spolu se skupinou přátel. Značka se od počátku zaměřuje na přímé nakupování čaje od pěstitelů a nabízí přes 200 druhů čajů i doplňky a dárkové sady. Postupně otevřela přes 100 specializovaných prodejen po celém světě, například ve Francii, Belgii, Norsku, Dánsku nebo Izraeli. Palais des Thés je známý také svými originálními ochucenými směsmi. Značka klade důraz na odpovědný přístup k pěstitelům a udržitelnost v rámci celého dodavatelského řetězce.

Čaje Louvre, zrozené ze spolupráce Palais des Thés a Musée Louvre, jsou aromatické čaje, které vzdávají hold dvěma tvářím této světoznámé budovy a muzea. Na jedné straně monumentální paláce s jejich elegantní architekturou a na straně druhé Tuilerijské zahrady přiléhající k Louvru. Čaj Côté Jardin Vás zve na příjemnou procházku Tuilerijskou zahradou, mezi květinovými záhony a stinnými háji. Lahodný zelený čaj s tóny jablka, švestky a kdoule.

Tip na přípravu horkého nápoje: Vezměte 16 g čajových lístků na 1 litr vody a zahřejte na 75 °C. Louhujte 3 minuty.

Příprava ledového nápoje: Louhujte 16 g čaje na litr vody pokojové teploty po dobu 1 hodiny. Jakmile je nálev hotový, nechte ho odpočinout v lednici.