Sordo Barolo DOCG  "Ravera" 2021 je elegantní a ušlechtilé červené víno z prestižního Piemontu, které ukazuje sofistikovaný charakter Nebbiola. Vzniká z pečlivě vybraných hroznů z vinice Ravera, kde specifické terroir a ideální expozice slunce vytvářejí víno s vynikající hloubkou a aristokratickou jemností. Na patře působí víno plně, harmonicky a precizně strukturovaně, s živou kyselinkou a sametovou strukturou tříslovin. Jemné kořenité a bylinkové akcenty podtrhují jeho komplexitu a noblesní charakter.. Skvěle doplňuje delikátní pokrmy z hovězího, zvěřiny, lanýžových specialit a vyzrálých sýrů. Tento Barolo je ideální pro okamžité vychutnání i k archivaci, během níž se jeho jemná struktura a ušlechtilý charakter budou postupně rozvíjet.Doporučujeme podávat při teplotě 18–20 °C.