Staud’s je přední vídeňský výrobce džemů, marmelád a nakládané zeleniny. Kořeny rodinného podniku Staud’s sahají až do Rakouska Uherska. Stejně jako tenkrát, i nyní se sídlo firmy nachází v srdci oblíbené obchodní oblasti Vídně na Brunnemarktu. Z dědečka na vnuka, z otce na syna a z něj na další generaci se předávaly znalosti, intuice a láska k vědomé jednoduchosti. Rychlý úspěch nikdy nebyl hlavním cílem. Hans Staud se od začátku zajímal, jak sladit zájmy spotřebitelů, dodavatelů, zaměstnanců, obchodních partnerů, ale i životního prostředí. Hluboká vášeň pro kvalitu zůstává dodnes hlavním jmenovatelem.
Staud’s produkty se sníženým obsahem cukru jsou ovocné pomazánky a džemy, které byly vyvinuty tak, aby obsahovaly o třetinu méně cukru než běžné džemy. Obsah ovoce v tomto džemu je 80%. Tyto výrobky jsou vyrobeny z vysokého podílu ovoce, želírující látkou je pektin a chuť doplňuje šťáva z citronu či arónie. Vše je jemně pasírované a díky sníženému množství cukru si pomazánky stále uchovávají plnou ovocnou chuť a aromatickou intenzitu. Broskvová ovocná pomazánka má jemnou, přirozeně sladkou chuť a ovocnou vůni, není příliš kyselá.
Nepodařilo se načíst dostupnost pro osobní odběr
Doporučujeme také
Rodinný příběh, který začal ve Francii
Před více než 30 lety jsme se na svatební cestě do Provence zamilovali do francouzského vína a gastronomie.
Dnes vám přinášíme to nejlepší z Evropy – s láskou, zkušeností someliera a touhou dát vám kvalitu, kterou jsme kdysi hledali sami.