Německá značka Kolonne Null, založená v roce 2018 v Berlíně, je průkopníkem na trhu s prémiovými nealkoholickými víny. Značka spolupracuje s oceňovanými rodinnými vinařstvími po celé Evropě a vytváří odrůdová tichá i šumivá vína s obsahem alkoholu 0,0% až 0,5%. Místo umělého dochucováni používají tradičně lisovaná kvalitní vína. Alkohol odstraňují šetrnou vakuovou destilací při nízkých teplotách, aby si nápoj uchoval autentický charakter, strukturu a aroma dané odrůdy i oblasti. Značka boří mýty o nealko vínech a běžně se s ní setkáte ve špičkových gastronomických podnicích a michelinských restauracích. Značka boří mýty o nealko vínech a běžně se s ní setkáte ve špičkových gastronomických podnicích a michelinských restauracích. Značka boří mýty o nealkoholických vínech a běžně se s ní setkáte ve špičkových gastronomických a michelinských podnicích. Pinot Grigio s obsahem alkoholu 0% nabízí tóny mandlí a zralé hrušky i příjemnou, nevtíravou kyselinou. Je dostatečně jemné a zároveň komplexní .
Je testováno jako veganské, bez lepku, obsah alkoholu 0%. Testováno na histamin.
Nepodařilo se načíst dostupnost pro osobní odběr
Doporučujeme také